Sunday, January 31, 2021

早市

 我不是巴剎或早市的常客,但連續兩個星期日早上都到早市逛。現場掛著紅彤彤燈籠,年餅檔和掛著紅衣服飾檔佔了顯眼位置,靠邊擺攤的豬肉、燒肉、魚蝦檔都有人龍,好有過年的氣氛。

別人排隊買肉魚菜,我則物色早餐。昨晚買了一盒蛋,沒擺好它,經過兩三個坑洞和路墩後,打開摩托車箱就發現蛋液溢出。為了解救一個破裂的蛋,就得找它的最佳搭檔麵包。可是這陣子麵包廠暫停,全城鬧麵包荒,麵包專賣店也還沒開店,只好到早市麵包檔口碰個運氣。

我在入口處就瞄見麵包檔口有土司麵包,就不急著買,如常走到末端再折返,瞧瞧有沒其他觸碰靈魂深處的食物。走了一圈自動停在炸年糕檔口,自從上週吃後,念念不忘它那一咬下去的脆口聲,還有年糕混合番薯和芋頭的甜,很勾魂的炸物。

吃完麵包夾蛋,再吃一小塊炸年糕,發現美好的早晨如此簡單。不過,傳說“獨食易肥”,不懷好意的我多買幾個,打算餵肥身邊的人,一起過肥年。

想要感受過年氣氛,巴剎或早市是最佳選擇。

遇見久違的富貴花好有親切感,小時候家裡也有一盆,看著它花開花謝,然後在歲月中消失了。

一咬下去的酥脆聲,很難抗拒。

有了炸年糕,蛋蛋不再憂傷。

吃飽了舔毛髮(寫幾段話),活得像貓一樣的慵懶。


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