Saturday, November 17, 2007

美食之说

最近身边几个女人喜欢嘲笑懒虫不知美食何物,“暴殄天物”。对着这些所谓美食爱好者,懒虫实在懒得解释。

反正,在懒虫眼里,所谓的美食就是每一餐都有饭吃,不需要饿肚子就已满足了。

一般人眼中的美食,也不过是经过添加剂、调味料、特别烹调方式煮出来的食物,再不然就是昂贵的材料烹制的,如海产类、高级肉类、昂贵药材类等煮成的。之后再以色香具全来评价食物的美味。

如果是以色香具全来衡量食物的美味,相信大部分食物可能都不合格,因为一些人认为好吃的,对其他人未必。

懒虫有时和这些人吃一顿“美食”时,就会开始听到一些评价,嗯这道菜好像不比另一家的菜好吃,再不然这道菜少了一些作料,味道不够完美。。。。。吃饭时总会听到太多的评价,好的坏的参半。

懒虫的老爸也是其中一个去宴会后会批评菜肴一文不值的人,可是没想到在评价食物时,那些食物都跑进你我的肠胃了,如果一直给负面的批评,恐怕已经吞进肚子的食物听到都会不高兴,然后在里面作怪。。。

对懒虫而言,不过食物好吃不好吃不重要,最重要不是垃圾食物而且可添饱肚子,如果为了美食而到处寻找美食,岂不是作舌头的奴隶。。。

懒虫真的很佩服身边的人,几乎脑里吃过的食物味道都能记得,而且还能很详细的比较不同厨师煮的同样菜肴的不同之处。佩服佩服,懒虫脑袋记忆体容量有限,所以无法把食物的味道牢牢记住,就像不会把人的脸孔样貌名字牢牢记住一样。

懒虫吃饭只是为了添饱肚子,确实没什么人生乐趣,而且通常只会去同一家店吃饭,就算吃足几年也无所谓……因为懒得自己动手煮,所以就不会挑剔被人煮的食物。


所以呀,

千万不要叫懒虫介绍美食,因为懒虫懂得有限,
千万不要叫懒虫评价食物,因为懒虫吃进肚子后就不想再伤脑筋去评价,
千万不要叫懒虫在非吃饭时间吃所谓美食,因为肠胃受不了


懒虫尝试像《终极美味》作者一样追溯记忆寻找心中的美食,当然最爱的美食就是一顿简单及健康的饭菜,不需要什么色香具全,也不需要山珍海味,简单饭菜就很幸福了。

1 comment:

逆风说话 said...

你差不多可以达到"辟谷"的境界了

再不然,也是到了只吃天山雪莲可以

成仙的境界了。“”