Tuesday, June 25, 2024
浮罗山背
Saturday, June 22, 2024
榴莲泥
今晚才知道榴莲糕制作过程多么费劲。
二姑在厨房忙着翻炒榴莲泥,双手不得闲,要我自己推门进去。一踏入屋内,浓郁榴莲x味扑鼻,瞬间感觉胃酸想逆流。
“是不是很香?”看她满头大汗,那么用力翻炒,我只敢“嗯”。她把锅铲交给我体验,天呀,好沉重,没一下子就想放弃。她已翻炒一小时多,要边炒边铲边用筷子挑杂质,避免泥状黏锅。如果翻炒更大坨的榴莲泥需要4小时,看来她结实肱二头肌是在厨房练成,不用进健身房。
我忍不住问,不能用搅拌机吗?不能用大一点的锅?不能简化过程吗?no。人工炒比较滑顺,也比较卫生,而且要与种子一起炒,种子油脂让榴莲糕更可口。这种坚持,马上联想到打手工皂的亲们也是如此。
越听她解说,越想知道手工制作的成本效益。无人问津的榴莲货源哪里来?用多少榴莲?一次能做多少公斤?一条卖多少钱?包装纸袋少钱?已经制作做多少轮?
当知道今晚这锅榴莲泥只能做成8条300克榴莲糕,每条25块(今年才调高5块),还没扣除固定成本和变动成本,让我更不敢吃榴莲糕。如果她送我,我也不敢要。
榴莲过剩年代,为何不好好吃金黄肉厚的榴莲肉,却要吃没有颜值的榴莲糕?有点费解。
临走前,她塞给我一盒榴莲。我赶紧推掉,榴莲湿热难消化。“哎呀,什么鬼热气,我每天都在吃榴莲都没事,拿回去吃吧。”
明明才推掉朋友约进山吃榴莲,这下子榴莲自动送到嘴边,怎么推都推不掉,只好臣服😂
Friday, June 07, 2024
宝贝不要哭
午睡闹钟响,该起身换衣出门。
很久没出门照镜子,瞄一眼发现头发有点乱,该梳下头发。咦,衣服好像有点旧,裤子有点皱……
整齐了,可以出门吧?等等,午餐吃太多蒜有点口臭,先刷个牙,还要喝杯水……平时随便穿个短裤拖鞋就轻松出门,今天这么一搞加上导航点错路,迟了十分钟抵达约会目的地。
还好约会对象没怪我,因为……她是可爱的小北鼻。她还没时间概念,看出去的世界也只是模糊影像,头发衣服脏乱根本看不见,我何须多此一举😂
晚餐和朋友在阿拉伯餐厅用餐,聊起我们这一代少子无子,遗产都会留给下一代。北鼻们都很幸福,未来能继承很多遗产,完全可以活出自己本色,不用为工作折腰。
忽然想起一首贴切的歌:宝贝宝贝不要哭,太多(真)珍珠难照顾,不能送人当礼物,不能当饭煮来吃。宝贝宝贝笑一笑,笑容很美妙,多笑的人命最好,有钱炒股票。
Thursday, June 06, 2024
拾光者
下班后赶去看北京雷动天下的《拾光者》舞蹈表演,结果在剧院就被女厕很长人龙吓着,还没看表演就已情绪起伏。
当全场暗下来,心也静了下来。光束从侧舞台照着,海风背景音乐响起,舞台中央的舞者舞弄肢体缓慢走向光的方向,预示着追寻光是人类的目标和方向。
接着上场的5组男女舞者都是同样装扮,加上光线昏暗,脸盲加夜盲的我很快就放弃辨认他们。他们在灯光音乐精彩搭配下,分解变化成8人、5人、双人甚至独自舞动,为了光/小灯球而奋战。
有的不想离群被逼埋队,有的想离队被人硬拉起来,有的硬抢别人的小灯球,有的献出自己的小灯球与人共享,有的抢到灯球却没命享受,更多时候是独自在寻找生命中的光,这就是人生。
我一直以为表演只是呈现人追求目标的各种写实面貌,当后半部男女舞者浪漫互动和在海中央寻找其他伙伴,才惊觉原来是有故事情节的。宣传册子文案太文青,没白话文,我没看懂😂
(文案:烈日下,只听见奔跑过后的心跳与呼吸声。嗨,你好吗?
足迹不停的复刻,风沙不停的吹动。时光,画出一道漂亮的弧线坠入到了岁月的河里。一切又如往日般平静)
忽然发现她们都是拾光者,至今有搞不完/出席不完的活动,而我这懒骨头早已对团体活动投降。如果不是老天眷顾,今晚会是如常躲起来寻找周公影子,看来我是逆光者……
Saturday, June 01, 2024
胆固醇
昨天到诊所拿验血报告,医生劈头第一句话就问:你有糖尿病高血压吗?
“蛤,我有糖尿病?”最近有朋友做体检才发现自己有糖尿病,难道我也步她的后尘?!
“不是,你只是总胆固醇和低脂胆固醇轻度偏高。如果有糖尿病高血压病史,那就得留意。如果没有病史,那就不用特别做些什么,外食的话,胆固醇稍高是正常的。”
哎呦,为何医学不调高现代人的胆固醇标准值,就不会乱吓人。
“医生,除了胆固醇,我有什么暗病吗?”
医生仔细翻看报告,再望着我,“所有指数都很正常,你为什么忽然要体检?”
“嗯,我太久没有体检,就验一下咯。”医生听了点头,露出满意神情,可能觉得我很乖懂得定期体检照顾健康。岂不知我可是20年来没做体检,不好意思让医生知道😜
临走前,他再三叮嘱我不用太在意胆固醇指数,不用特别降低指数。谢谢医生的纵容,让我这懒人拿正牌继续懒得动。
今晚挖出2004年体检报告对照,当年有3个指数轻度超标,即总胆固醇、低脂胆固醇和丙氨酸转氨酵素(ALT),这次ALT指数很正常。
最神奇是低脂胆固醇指数20年前是3.78,20年后竟然一模一样。别人的体重和胆固醇可能像过山车忽上忽下,没想到我的指数却恒定,体重也在窄幅波动。
这20年来我到底吃了什么,做了什么?还是什么都没做,以不变应万变😅